中华文化,博大精深!同样的字,同样的词,放在不同的地方与场景中,表达的意思可能会完全不一样,这也是为什么很多外国人非常困惑的原因。
吃喝玩乐,作为成语,意思是指过恣意享乐的生活,从另外一个面,也说明了吃的重要性,所以喜欢吃,爱吃,是享爱生活的一个重要指标。旅游,不光是游玩,看风景,体验当地民俗文化,品特色美食也是一个非常重要的部分。
俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。赶到厦门,已是早晨,早餐是一天中最重要的一餐,要好好的吃,才有能量应对接下来旅程。前一阵子,早餐中国,那是相当的火,拍的拍得非常好,好吃的人口水也流了无数地。所以,本次自驾游开始之前,我家儿子(牛哥)就跟我讲好了,一路去的地方,如果早餐中国里拍过的特色早餐,就必须带他去吃一次。胖子我也是好吃之人,当然与他更是臭味相投,一拍即合。

清晨的厦门

厦门,豆仔尾路,原豆香面线糊,我要去打卡!

厦门特产,面线,配料那是非常的丰富

面线糊加配菜,海鲜与各种肉类,依个人喜好自选,营养与美味兼顾,加上油条那是绝配,加了四根油条才停下。名符其实,打卡成功,没有白来。
原计划在厦门待两天,第一站先去鼓浪屿,因为鼓浪屿是厦门旅游的必去之地。虽然有在网上做过功课,但是,人有失足,马有失蹄,吃早餐的过程中,才开始网上买船票,稍晚了一步。又因为这次是随遇而安,行程中路过宁波,打算顺路见宁波CS75会长-夏雨,而他要回老家,这次不见,下次不知道什么时候有机会,所以行程改变,两天改一天,打打卡,游一游几个主要的景点与地标,下次再来一次厦门深度游。
话说上午去了南普陀寺,出来已是中午,该吃午饭了,网上推荐沙坡尾-吃堡,于是决定去那里找食。

沙坡尾是厦门港老船坞,现在是一个新兴艺术聚集区,是文艺范小资文青必去地,原厦门鱼肝油厂厂房升级改造,以美食文化、渔港文化、疍民文化、非物质文化遗产相融合为定位,打造成的中国首个聚集厦漳泉各地名小吃、名商家的美食新地标。(摘自百度)

把小七开到吃堡附的停车场停好,风里雨陪了我五年,对她好,她才会不乱耍小性子

原车的蓝眼睛,是画龙点睛之笔,但是我想让她更漂亮,所以,改了蓝色日行灯的超级大灯

有人说中网的字母有点像路虎,但是觉得那就是她的特色,个性又漂亮

14款是单排气管,我改成了16款的双排尾杠,更显运动,这样才能配得上1.8T那杠杠的动力与6AT爱信变速箱的身份,当然改款后的1.5T的发动机也不是吃素的。

车友会第一代车标是纸标,这是第二代的不锈钢镀铜会标

左边是第三代【深圳CS75车友会】会标,右边是改成全系车友会后的【深圳长安车友会】会标



沙坡尾周边现在已改造成集艺术与福建相关民俗文化的体验区

感激遇见你的那一天


对面,民居改造的民宿与商业街


远处的的小船,不知是不是疍家人原来的居住与生活的家

河边放着很多老物件,感受曾经的历史


河边的小博物馆

收藏很多曾经渔民生活用具


都是人民的智慧与生活总结








路边现代艺术作品,变形金刚


到达目的地



这里汇集了厦门周边的本地各种特色小吃

楼上楼下,一圈下来,看看做法,不是意想所要的那些吃的。

根据胖子不光会做,还会吃的经验,这里不是最地道最好吃的本地最特色之地,果断撤出,我要走街串巷去,只有居民区,当地人常吃的地方,有人气的地方,才是最正确的选择。

逛吃逛吃!逛完一圈,感受了民俗文代,逛到居民区路边一家沙茶面,很多人排队,根据经验,肯定是好吃的,排队中有当地生活的人说,网红沙茶面哦!!哈哈!!

沙茶面,福建特色,靠海,海鲜当然是必备的,眼花缭乱

吃货的经验,米血肯定特色,一块钱一块,必加,生蚝+肥肠头,个人的大爱

面筋道,食材新鲜,特别美味。

南方人习惯吃米饭,吃面还是意犹未尽,路边又遇姜母鸭,看样子也是绝对的美食,走远还是忍不住回头来

有原则有个性牛XX的人都是有原因的,仅有的几桌子,过了饭点还在排队,没有桌子,老板绝对不开做,而且是只许点一次,也不给加菜

上菜了,连这砂锅都有历史感,当然,味道也是一绝,走回头路值了!!
旅游,虽然不同的地方有不同的风景,但是万变不离其宗。不断的总结经验,便可用较小的付出赢得不错的回报。这段行程经验总结与分享:
1 网络推荐,不可全信,不可不信,个人需要一定的分辨力。
2 景点以外的地方,有时间的话,不妨选择一下走街串巷,既可感受当地人的生活与风俗习惯,又能找到美食。
3 正常的情况下,不起眼的小店,排队的人群,爱理不理的老板,这样的餐馆必定有看家本领,搞错的几率很低。
4 现在商业化气息较重,但是城市化改造,普通人家的老物件与老房子都越来越少,只有博物馆才会收藏一些特色,所以想体验当地文化, 沙坡尾-吃堡是速览厦门文化的好去处。
5 关于吃的方面,很多名小吃基本都是加盟或是现代化速成的方式,在选材与做法方面,都已简化与省略,犹如学武功,形意足而缺少精髓内功,要想吃到地道美味,还是走街串巷来得比较好,实惠的同意时最主要的是地道。
鲜味十足的面线糊,地道美味的沙茶面,回味无穷的姜母鸭,已深深的刻在脑海,下次的厦门深度游,一定要来细细品味,不光是美食,还有丰富的民俗文化!!!
谢谢观赏!!!行程未完待续。。。。。。。。。。。。。。