因为好片断档，已经一个多月没进过电影院，却被新上的国产爱情片《喜欢你》的美食吸引，出人意料地好看。明明2D的电影，看出了4D的效果，吃完午餐进的影院，看完竟然饿得不行。

初代男神金城武扮演身价350亿美金的男主角“霸道总裁”路晋，高冷、挑剔、苛刻、有洁癖，穿bespoke的西装，带Claire Goldsmith的眼镜，工作是满世界飞来飞去把一家家酒店收购入父亲创立的集团旗下。但更重要的是，他还是个终极吃货，对食物有着异乎常人的苛刻要求。

周冬雨扮演的女主角顾胜男，是上海某家在下坡路上沉沦的老牌酒店的副厨，入行五年。单纯率真接地气，却对厨艺有着异于常人的理解和天分。因为男友嫌弃她身材“像韭菜”，刚刚被甩。

如此玛丽苏的组合，一看就知道会是“霸道总裁爱上我”的老套戏码。但故事的发展偏偏不落俗套。

电影以金城武吃牛肉的镜头开场：“但马牛肉的确需要10公分的铁板。”——一般的铁板烧的铁板厚度都要薄于10公分。吃完牛肉，金城武就把手下办事不利的总经理霸气地开除掉了——“你竟然认为你要比一块日本兵库县的但马牛肉还重要吗？不要跟我道歉，我最讨厌别人跟我道歉！”

金城武所说的但马牛肉，就是大家经常听到的“神户牛肉”。真正严格定义的神户牛必须有日本兵库县内的“但马牛”（Tajima）纯种血统，必须由指定的生产者繁育，肉的脂肪混杂率、色泽、纹理细致程度、脂肪色泽和质量等都要达到特定的评级才够资格，每年大概只有3000头左右能够被评定为神户牛进入市场，是极为上等和昂贵的食材（因为我国检疫局的法令，大陆不允许进口，自然国内也吃不到）。

乖张冷酷、嗜吃如命的霸道总裁就是这么登场的。他的名言：“我从来都是一个人吃饭。吃饭这么私密的事情，怎么可以和他人分享？”

与他人分享食物，应该是最基本人际交往，金城武孤高的话背后，透露出他不开心的童年成长经历。总裁父亲希望把他变成一个令人讨厌的人，才能够一直“孤独而不受他人的影响”。幸好食物，成为了他的救赎。

作为一部爱情电影，《喜欢你》拍得一副人畜无害的范儿，清纯到全片的亲密接触只有一次拉手、一次靠肩，所有的爱情表白戏还都写满羞涩和尴尬。但其实编剧是个以美食写情爱的高手，深谙各种食物的隐喻和深意。比如看过电影的同学，应该都记得奚梦瑶与孙艺洲那场火锅的调情戏：红彤彤、火辣辣的火锅，交错勾连的筷子，和镜头特写下两人的眼神嘴角中洋溢出来的笑意春情，活脱脱把火锅写成了一种情色的食物。

另一个有意思的角色，是林志玲饰演的私人厨师，跟了金城武七年，做得一手好菜，连周冬雨的女巫汤意面也能信手拈来。

同样是饭，为什么不能吃两个人的？去看另一部也有很多美食的电影《双食记》就明白了，“谁叫他，一个人，吃两家饭。”两位私人厨师之间的交锋，比喻的就是两个女人为了一个男人之间的较量。即便金城武与私厨因美食结缘，七年之痒之后，也难免情深缘浅。林志玲最后主动退出，最后留下的那句话也颇值得玩味。

所谓“饮食男女，人之大欲存焉”。大部分玛丽苏故事的问题在于，霸道总裁爱上柴火妞，原因不明不白，爱情好像本来就不需要理由。但《喜欢你》这部电影最大的亮点，正在于用食物比喻爱情，甚至用食物来展现情欲。男女主角的正是通过一次又一次做菜和品尝，来彼此了解和推进感情的。而如同food porn一般的出色食物摄影，也足以保证影片一直好看。

我们都爱看武林高手对决的场面，喜欢棋逢对手一较高下的戏码，《喜欢你》里特别好看的正是周冬雨和金城武厨师和吃货对答的几道菜：

第一道，女巫汤意面

吉普赛女巫汤，本来其实是大家常说的热红酒，一种红葡萄酒加入丁香橙，再混着各种辛香料炖煮而成的饮料。而周冬雨，却混着在里面混入了西式高汤、东南亚香茅和中国的花椒，把这热酒炖成了奇妙的意面汤底，最后再配上天使细面，辛辣却又微酸清甜。这道菜，不就是周冬雨本人吗？

金城武试遍了酒店主厨菜单上的全部选择，最后却被一道小厨师20分钟做出来标新立异的女巫汤打动，这也许就是电光火石的一见钟情吧，但这时两人却还不知道彼此是谁。根据剧组的人透露，女巫汤意面这道菜其实本不存在，是导演、编剧和监制一起想出来的，灵感应该来源于法国一部小说。

第二道，浮夸鸡蛋料理

如果说女巫汤意面是二人初识，蛋料理便是相知了。

金城武是个懂吃的人，他知道虽然是生活中最为常见的食材，鸡蛋却是考验厨艺的一个大项，煎炒烹炸、酸甜辛辣样样都要精通。不靠食材名贵、全凭创意与厨技，这样的切磋才有意义。电影里金城武的私厨林志玲那句“他早餐只喜欢我做的太阳蛋”便是对她和金城武亲密关系最大的炫耀。

一道道蛋料理的切磋是一场棋逢对手的对决。其中最后一道——墨汁蛋，周冬雨打出的休战牌，金城武心领神会。

第三道，此时、此地、此刻、此身

“此时、此地、此刻”，是霸道总裁再次提出的命题作文，周冬雨给出了极具个性的漂亮回应。

用阿根廷辣椒搭配烧烤，口感火辣，寓意炎夏，是此时；汤用迷迭香的花语——海上的灯塔对应上海，是此地；而此刻，则用带着创意的法式羊排来解答——通常法式羊排会在初次烤制后刷一层第戎芥末，再裹上一层面包屑与混合香草碎，绿意茸茸，清新解腻。而周冬雨，则用了抹茶粉作为替代，用日本茶道中“一期一会”的精神来点题“此刻”——相见不易，世当珍惜。

完成霸道总裁三道题大考的周冬雨，最后呈上一道甜品，反客为主让金城武来解题。这道做成“河豚”形状的甜品，用来自美国、加拿大、英国三国原料制成，暗示金城武的孤高脾气和成长经历。还特别加入了生长时会杀死周围植物的高档食材——松露来讽刺金城武的刻薄挑剔。这道“此身”，可谓一击漂亮的回击，精彩至极，也符合周冬雨像小女孩一般俏皮玩闹的机灵个性。

第四道，河豚火锅

吃不到周冬雨料理的金城武，干脆带着龙虾追到了女孩家。洁癖挑剔的金城武，在周冬雨乱糟糟，甚至连餐桌都没有的家里，胃口却突然好得出奇，困扰已久的失眠也不治而愈。在这里，他体会到像一个普通人一样吃饱、喝足、睡够的生活，这样安心的感觉他从未有过。

整部片子最浪漫的一段，也出现在这里。金城武和周冬雨一起吃河豚火锅，吃着吃着屋子里突然便下起了瓢泼大雨，伴随着韩寒作词、陈绮贞演唱的主题曲，两个人撑着伞，一起在不下雨的城市里漫游。

看的时候我有些纳闷，这是吃河豚中毒导致的幻觉吗？可是如果吃到因为内脏处理不当有毒的河豚，会很快有生命危险，哪里还来得及产生幻觉。其实陈老师这首好听的歌的名字，已经揭示了谜底——《我喜欢上你时的内心活动》。剧组的人说，这段戏的灵感其实来自导演许宏宇看过的一个视频——一只海豚逗河豚，把它逗的鼓起来了，当足球踢，“河豚好像挺高兴的，像喝了酒一样”。

人陷入爱情的时候也是这样，好像喝了酒。

从女巫汤意面的一见钟情，到鸡蛋料理的相互试探，再经历“此时此地此刻此身”的棋逢对手，最终到丰俭由人、两情相悦的火锅。吃饭这么私密的事情，终于能有人同享。

很喜欢的编剧廖一梅在《柔软》里说：“在我们的一生中，遇到爱，遇到性都不稀罕， 稀罕的是遇到了解。”

两个吃货聚到一起，你爱吃，我爱做。你出的题，我都答得上。我做的菜，你都尝得懂。突然下一秒动了心：

想不想一辈子吃我做的菜？可不可以一辈子都做菜给我吃？

每个人都有自己的密码，食物便是最好的钥匙。若是遇见对味的人，爱会跟食物一样，自有千般滋味。

文 | 朱思维 石磊
编辑 | 朱思维
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